2011年7月28日 星期四

醉心亭簡介

位於台三線132.7公里處的醉心亭以南昌宮作為鄰居

日據時代開始以販賣湯麵起家,至今由第三代老闆接手增加了許多道地的客家料理




用餐者一進門就可以看見整齊乾淨的廚房

無論煮麵或是大火快炒,都可以看見老闆在這忙進忙出



這種開放式的廚房好處就是每一道菜都可以看見它的製作過程

吃起來也比較安心

但你要站在那看老闆煮菜就需要十足的耐熱能力.......

廚房除了悶熱,還是悶熱!



店裡的桌數大大小小加起來有9桌

人多的時候還要稍微排隊一下呢

遇到過年旺季人潮爆炸的時候,就會跟廟裡的活動中心接場地來擺桌




這家店有個特色,就是沒有菜單

只有一張A4紙貼在牆上,寫著一些基本的菜色


其他想吃什麼菜就得看老闆當天進了什麼食材或是從山上採收了哪些農作物


看這整櫃的冰箱自己點菜吧!

不然可以請老闆推薦今天有哪些好吃又新鮮食物

薑絲炒大腸、梅干扣肉、土雞、客家小炒、什錦麵....等等

樣樣都好吃又便宜的菜

重點是白飯隨你吃到飽




不論是菜還是這家店的故事,下次再為大家做介紹吧~

歡迎大家有空來品嘗看看喔~^^



醉心亭
電話:037-992873
地址:苗栗縣大湖鄉南湖村南昌路65號 (台三線132.7處)